Pauschalangebot für Einzelreisende und Familien 10 – 29 Personen | ← zurück zur Übersicht

Brauevent in der Alten Schmiede

Bier selber brauen und genießen mit der kleinsten Brauerei Frankens

1. TagAnreise im Laufe des Nachmittags

18.30 Uhr: Abendessen mit unserem Storchen-Kellerbier als Begrüßungstrunk einem typisch fränkischen 3-Gang-Menü
20.00 Uhr: Kleine Bierexkursion mit klassischen fränkischen Bieren (4 Sorten) und einer Bamberger Spezialität, dem Rauchbier

2. TagFrühstücksbuffet
9.00 Uhr: Herzlich Willkommen in unserer „Alten Schmiede“. Unter Anleitung von Brau- und Malzmeister sowie Biersommelier David Hertl brauen Sie heute Ihr eigenes Bier! Nach einer kurzen Einführung wird das Malz eingemaischt.

Während die Maische auf Temperatur kommt genießen Sie ein zünftiges zweites Frühstück mit Weißwürsten und einem Bier. Etwas später, während der „Ersten Rast“, gibt es bei einer Verkostung einen ersten Biergenuß sowie Wissenswertes rund um den „Gerstensaft“. Zum Mittagessen gibt es ein typisch fränkisches Schäufele mit Kraut und Kloß. Anschließend geht es bei einem kleinen Verdauungsspaziergang zur Braumanufaktur Hertl.

Bei einer Führung lernen Sie Frankens kleinste Brauerei kennen und probieren natürlich auch das hauseigene Bier. Nach der Rückkehr in den „Storch“ wird der Biersud nun Schritt für Schritt handwerklich zu Ende gebraut.

Zum Abschluß erhalten Sie einen Gutschein für 4 Flaschen Ihres selbst gebrauten Bieres, die Sie vier Woche nach dem Seminar abholen oder sich gegen geringes Entgelt zuschicken lassen können. Außerdem erhält jeder Teilnehmer eine Urkunde und die Seminarunterlagen.

19.00 Uhr:  zum Abschluß im Hotel – Brotzeitplatte und einmal Muttis Sonnenschein aus der Braumanufaktur Hertl

2. Tagab 7.30 Uhr: Frühstücksbuffet, anschließend Abfahrt in die Bierstadt Bamberg Besichtigung des Fränkischen Brauereimuseums auf dem Bamberger Michelsberg (auf Wunsch mit Führung), anschließend Zeit zum Erkunden und Probieren bevor es auf den Heimweg geht.

Im Angebot sind enthalten:

  • Begrüßungstrunk
  • 2 x Übernachtung inkl. Halbpension (Zimmer m. Dusche/WC, Telefon, Minibar, Sat-TV)
  • Fränkische Bierexkursion (5 Sorten)
  • Brauseminar inkl. Weißwurstfrühstück, Mittagessen, Seminarunterlagen und 4 Flaschen Bier
  • Eintritt im Brauereimuseum in Bamberg (Führung auf Wunsch gegen Aufpreis möglich)

Link-Tipp

Braumanufaktur Hertl

Sie haben Ihre eigene Vorstellungen und Wünsche?
Selbstverständlich können unsere Angebote beliebig variiert, gekürzt oder den Kundenwünschen entsprechend angepasst werden. Wir stellen Ihnen gerne – Ihren Wünschen entsprechend – ein individuelles Angebot zusammen.

Alle Rund- und Transferfahrten in den Programmen sind mit dem eigenen Bus bzw. Pkw durchzuführen. Auf Nachfrage organisieren wir Ihnen gern eine Transportmöglichkeit in Zusammenarbeit mit einem örtlichen Busunternehmer. Die Kosten hierfür werden separat verrechnet und richten sich nach Gruppengröße und Ausflugsdauer. Fragen Sie uns hierzu, wir helfen Ihnen gerne bei Ihren Planungen.

Gasthof "Zum Storch" GmbH
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